Magnum Grolln'Roll Rouge 2017Magnum Grolln'Roll Rouge 2017, Babass Un rouge monocpage 100 % grolleau, issu de vignes plantes au milieu des annes 50 et vinif deux semaines en grappes entires. Servi idalement 15C, cest une cuve qui na froid ni aux yeux ni ailleurs, avec une robe lgre et en bouche une grande fracheur qui donne la sensation de croquer dans un raisin juteux et lgrement poivr. Gros coup de cur. Vin naturel sans sulfites ajouts.

Concerto Rouge 2011

Liqueur de Folle Noire 2014

la canne bleue et la canne rouge

le vermouth rouge est une affaire sérieuse

complexité

Yann Durieux

avec un arôme de linge propre

Ce simplissime blanc italien est issu d’un assemblage de procanico et de malvasia cultivés sur les sols volcaniques du Latium

Fetembulles 2011 (pétillant naturel blanc)

ciliegiolo

avec quelques notes herbacées en milieu de bouche

puis le vin est mis en bouteille par gravité