Tenuta Licinia - L'Isolato 2023Tenuta Licinia L'Isolato 2023 75cl 100% Sangiovese IGT Toscana Rosso Certificato biologico Contiene solfiti Il primo Sangiovese di Tenuta Licinia, da un piccolo appezzamento calcareo di 1 ettaro, a 420 metri di altitudine, esposto a ovest. prodotto in modo decisamente poco sangiovese: raccolta tardiva, basse rese, leggera estrazione e affinamento leggero. Le rese sono state di 17 hl ha e abbiamo effettuato una sola follatura. L'affinamento durato 10

in ambiente fresco con umidità e temperatura costanti

This is an attractive and approachable wine

Questo Cremant è una miscela di Pinot Nero

provenienti da vigne coltivate con grande attenzione alla vitalità del suolo e alla qualità del frutto

L'AOC Grand Cru risale al 31 luglio 1937

Though the wine is a 2ème Cru Classé

Questo vino riassume la filosofia di Baglio Bonsignore: autenticità

con l'invecchiamento

Criomacerazione e fermentazione in acciaio - 4 mesi di affinamento sulle fecce fini -

Da godere con frutti di mare

con note di frutti neri

La Filosofia di Corte Quaiara